Een heerlijke en kleurrijke warme thee latte gemaakt van lavendelthee en opgeschuimde melk. Dit cafeïne vrije drankje is heel fijn om een drukke dag af te sluiten en helemaal tot rust te komen. Lavendel is buitengewoon kalmerend, dat maakt dit het perfecte avonddrankje om stress te verlichten.
Hoe maak je een Lavendel Latte?
Ingredienten
RECEPT VOOR 2 MOKKEN
2 theelepels gedroogde lavendelbloemetjes
250ml water
180ml melk naar keuze
1 theelepel honing
1 theelepel vanille extract
snufje kaneel
Benodigdheden
pan
theelepel
lepel
mok
spatel
staafmixer
zeef
Zo maak je het
- Breng in een steelpan het water aan de kook.
- Voeg de lavendelbloemetjes toe en laat op laag vuur 5 minuten zachtjes koken.
- Zeef de lavendel eruit en schenk een mok tot de helft vol met de lavendelthee.
- Verwarm in een steelpan de melk, honing en vanille tot de zijkanten van de melk beginnen te borrelen. Haal de pan van het vuur en klop de melk op met een staafmixer (je kan hiervoor ook een blender gebruiken). Mix het geheel voor ongeveer 1 minuut tot het een schuim wordt.
- Schenk het schuim met een lepel in de mok bij de lavendelthee.
- Bestrooi met een snufje kaneel en lavendelbloemetjes. Optioneel: Sprenkel een paar druppels honing over de schuimlaag wanneer je van een wat zoetere thee houdt.
Heb je dit beauty recept gemaakt?
Laat ons weten wat je ervan vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #mijnhuydt.